人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好蒜茸炒丝瓜这道菜。

1.原料图。

2.1把丝瓜对半切开,再斜刀切块。

3.2丝瓜削皮,不需要削得很干净,带点皮吃起来才更爽脆。

4.1热油锅,把蒜末爆香。

5.2蒜去皮剁末。

6.放入丝瓜炒匀。

7.撒少许水炒至丝瓜软身。

8.放盐和鸡精调味即可。
上面为大家介绍的这道蒜茸炒丝瓜营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!