想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于豆椒排骨的步骤做起来,相信你一定可以的。

1.将排骨洗净,沥干分份;大蒜、葱、生姜切成沫。

2.1将码好味的排骨上蒸锅大火蒸透蒸熟。

3.2在排骨里加入适量盐、酱油、鸡粉、料酒、豆豉、葱姜蒜沫、干辣椒粉,以及干淀粉拌匀,腌制35分钟左右。

4.将蒸好的排骨取出,取一只盘子盖在蒸碗上。

5.用毛巾包住盘子两侧,快速倒扣过来,以免烫手,以及蒸汁外流。撒上葱花即可。

6.操作完成。
这道豆椒排骨的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!