对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做川香蒸茄子吧。
1.茄子切厚片，撒上蒜沫，上锅蒸20分钟。
2.青红椒切菱形块。
3.葱段蒜沫爆香，改小火加豆瓣辣酱炒散，放入青椒块加少许水。加盐、蚝油调味，水淀粉勾芡。
4.把做好的芡汁浇在蒸好的茄子上。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的川香蒸茄子你学会了吗？
