每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下麻辣排骨的做法。
1.12准备需要的食材。
2.21姜切丝，葱切小块，取5个辣椒切小段。
3.1排骨用生抽，米酒，黑胡椒，五香粉和盐拌匀腌制1-4个小时。
4.2排骨洗净沥干水份，放上葱，一半的姜丝，辣椒。
5.蒜切成蒜片。
6.剩余的红辣椒洗净去蒂备用。
7.蒸好的排骨用纸巾吸干表面的水份。
8.锅里放油烧热，放入排骨炸制1分钟。
9.炸好的排骨捞出控油。
10.锅中留底油，放入花椒，辣椒和姜丝炒香。
11.放入炸好的排骨翻炒。
12.放入白糖和鸡精翻炒均匀，出锅。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下麻辣排骨
