世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会葱姜炒蛏子的做法，你肯定会兴奋良久。
1.1小葱切段，姜切丝。
2.2蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。
3.锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。
4.炒锅中倒油，放入葱白和姜丝爆香。
5.放入蛏子大火翻炒，加白酒，一点盐和糖调味。
6.撒上葱绿拌匀即可。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道葱姜炒蛏子，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
