从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于豆豉蒸鸡翅的做法。

1. 材料图。鸡翅加盐加水泡洗干净。

2.12鸡翅正反两面各划两下,摆在碗中。

3.21往鸡翅中倒入约30毫升生抽,15毫升老抽,10毫升料酒腌上。

4.葱姜豆豉斩碎。

5.炒锅倒油,下入葱姜豆豉炒香。

6.将炒好的小料倒入鸡翅中。

7.放在笼格上大火烧开,转小火蒸二十分钟至三十分钟。汤汁多,蒸的时间长,相当于小火慢炖。

8.开锅时的鸡翅,还可以看到咕嘟咕嘟冒泡呢。

9.挑出鸡翅摆盘,放上葱丝,另起一锅,将油烧热,烧上激香。
到这里,关于豆豉蒸鸡翅这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。