豆香牛肉丁的做法

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这豆香牛肉丁开始。

1.1牛肉洗净切丁，用少许生抽，料酒，盐腌制10分钟入味

2.2毛豆，土豆切丁备用

3.1锅内油热后下姜沫与牛肉丁迅速翻炒

4.2将毛豆与土豆丁用沸水焯至八成熟后沥干备用（水中放适量盐）

5.至牛肉变色

6.紧接着下焯好的毛豆与土豆一起炒匀

7.最后加点清水稍稍焖片刻，即可起锅

如果你想做豆香牛肉丁这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。