现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道麻辣羊肉汤，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.准备所有材料。
2.把羊肉切成块。
3.胡萝卜切成滚刀块。
4.将3瓣大蒜切末，其余两个不用切。葱切段。
5.将羊肉放锅里，开大火，飞水。
6.煮开后,洗去浮沫。
7.放入砂锅。
8.加入葱白，生姜，八角，大蒜头。
9.再加水和料酒
10.盖上盖子，大火煮开后，转小火，煮40分钟。
11.加入胡萝卜，大火煮开后转小火煮10分钟。
12.将羊肉和胡萝卜捞起。
13.锅中加油，小火加热。
14.放入大蒜末和上汤，炒出红油。
15.放入羊肉和胡萝卜，大火翻炒。
16.加入羊肉汤。
17.加盐调味。
18.煮开即可。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的麻辣羊肉汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
