肉片炒辣椒的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关肉片炒辣椒的做法吧。

1.材料：猪腿肉200克 辣椒350克 料酒1汤勺半 蒸鱼鼓油1汤勺 盐3克 味精2克 调和油半汤勺

2.把辣椒和腿肉洗净切片备用

3.做锅上火倒入半汤勺调和油、

4.放入比较肥的肉片炒至肉油出来到焦黄色（要是肉油多了可以到一点出来）

5.放入瘦肉片炒到表皮熟了

6.放入辣椒片翻炒到熟

7.放入3克的盐和2克的味精

8.倒入1汤勺半的料酒、

9.倒入1汤勺蒸鱼鼓油翻炒入味即可装盘

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受肉片炒辣椒的过程吧。