食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍麻酱五香酱牛肉的制作方法。
1.牛腱子肉出血水，泡水数小时，换几趟水。
2.1缩小后的牛肉备用。
3.2水里倒入白酒烧开后煮牛肉，牛肉缩小后起锅，锅里的水不要。（牛肉只要缩小，不必煮熟）
4.1拌匀的香料加老抽、生抽，均匀抹上牛肉，腌制半小时。
5.2盐、糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉拌匀。（直接用完整的香料也行，粉状不用包起来比较方便）
6.姜葱垫砂锅底，再放上腌好的牛肉。
7.清水加卤水汁倒入锅中。
8.煮好的牛肉摊凉。
9.摆盘完成。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的麻酱五香酱牛肉扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
