酥香马鲛鱼的做法

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下酥香马鲛鱼。

1.马鲛鱼洗净切片，用料酒和盐腌一会

2.葱和香菜的菜梗和菜叶分开切，和葱白和菜梗用刀背轻轻压一下

3.把每片鱼片都裹上干面粉

4.油中温，放入鱼片轧至两面金黄捞起

5.坐锅，放入葱白和菜梗爆香，加点鸡精，再放入鱼片翻炒一会，淋上少许生抽，最后加入香菜就可以出锅了

家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的酥香马鲛鱼，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。