夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好黄豆酱炒豆干这道菜。
1.豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。
2.红椒切小丁，葱切成葱花备用。
3.另起锅，放少油，入黄豆酱炒香。
4.加入豆干翻炒。
5.加入水，使其炖煮充分入味。
6.待汤汁快要收尽时，加入红椒和葱花。
7.翻炒均匀即可出锅。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下黄豆酱炒豆干。
