想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做田七炖乳鸽
1.鸽子在市场叫卖的人杀好 破开肚子，回家后洗净。
2.洗净的鸽子斩成块，在拿到水龙头下冲洗干净备用。
3.烧开一锅水，飞水去鸽子腥味去血污。飞水后放温水里洗干净。沥干备用。（不要拿冷水下在冲洗 一冷一热的 肉质容易柴）
4.炖锅内放入鸽子肉、党参、田七、枸杞 、姜片和温水炖40分钟。（鸽子小不要放大多水）
5.40分钟后爱心满满的鸽子汤就出锅了开盖放盐适量 ，开吃吧！
6.开吃吧
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的田七炖乳鸽步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
