熏猪脸皮肉的做法

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好熏猪脸皮肉这道菜吧。

熏猪脸皮肉的做法

熏猪脸皮肉的做法

1.猪脸皮1个。

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2.12将猪脸皮用通红红的火剪烫去细毛,如图。

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3.21烫好细毛的脸皮肉用清水清冼干净,沥水。将冼好的脸皮肉装大盆里。

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4.调入精盐,鸡精,酱油,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,料酒揉匀。

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5.放置1---2天,途中翻面。

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6.腌好抽脸皮肉用绳子串起放置通风处,晾晒一周左右。

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7.烧上一盆木碳火。

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8.再将晾好的脸皮肉放在备好的木碳火上熏烤4---8小时即可。

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9.时间供参考。时间自已把定,要根椐肉的湿干,火的大小而定。

好了,熏猪脸皮肉就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

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