当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下香酥炸五笋的做法。
1.12五笋鱼
2.21把鱼清理干净，鱼腔内的鱼血清理掉。
3.1切段，每段大约一公分多一点。
4.2剪掉鱼翅，鱼尾巴。
5.加盐、姜粉、料酒腌半小时。
6.腌好的鱼段加适量地瓜粉。
7.晃动几下，让鱼均匀的沾上地瓜粉。
8.起油锅，把油加热至八、九分热度。
9.轻轻的放入鱼肉炸。
10.两分钟后，翻一面。（若是油加得够多，就不必这样翻面了）
11.再炸一分钟后，把炸好的鱼捞起滤油，再装盘。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的香酥炸五笋扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
