我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于秋葵小炒这道菜的做法。
1.原料图。猪肉切丁，用一点点糖、适量盐、料酒、生抽、一点点淀粉腌几分钟。秋葵洗净切丁，香菇洗净切花刀，鸡蛋备用。
2.12鸡蛋打散，加一点点水，炒起来会嫩一些。
3.21锅内油热，倒入蛋液炒好即盛出。
4.用余油把肉丁炒变色盛出。
5.另起油锅，先下香菇炒，再下秋葵炒。
6.放适量盐、蚝油稍炒。
7.加肉丁炒至基本熟。（可淋入一点水，再炒干。）
8.加入鸡蛋炒匀即可。（最后我用了点红椒装饰，喜欢辣的，可在前面加入）
看到这里，千万不要被上面介绍的秋葵小炒的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
