能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下尖椒虾皮的做法。

1.尖辣椒洗净后切成小圈。

2.虾皮择净杂质。

3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。

4.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒。

5.小火翻炒至虾皮微变色即可。

6.倒入切好的尖椒,小火炒制。

7.调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。

8.关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。
尖椒虾皮这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。