咸鱼鸡粒豆腐的做法

自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍咸鱼鸡粒豆腐的做法，自己动手做起来

1.豆腐切成方块状。

2.肉切小丁，小红葱切片，青葱切粒，姜切丝。

3.咸鱼蒸软后切小丁。

4.先调好糖，酱油，酒和水。

5.把豆腐炸至金黄捞起。

6.爆香姜丝和红葱片。

7.加入鸡肉粒翻炒它几下。

8.放入豆腐和咸鱼粒，也把调好的酱汁倒入。酱汁跟豆腐平为佳。不够可加少许水。

9.煮滚后转小火略焖下，最后以玉米粉水勾芡即可。

10.剩盘，撒葱花即可。

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习咸鱼鸡粒豆腐的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。