一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好双椒爆炒生肠的方法。

1.准备好材料洗净备用。

2.1油烧至七成热,下葱爆香。

3.2生肠洗净沥干水份切小块,青椒、红椒切片,姜切片,葱切小段,备用。

4.下生肠、姜片一起猛火快炒。

5.下青椒、红椒爆炒几下,放入调味料,用少许生粉勾芡即可。

6.色香味具全的爆炒生肠起锅,上桌了。
双椒爆炒生肠的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。