胖头鱼豆腐汤的做法

逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于胖头鱼豆腐汤

1.鱼头解冻，洗净

2.1葱切末、姜切片、蒜切片、香叶、八角、桂皮

3.2豆腐切块

4.1放入葱姜蒜、八角、香叶和桂皮

5.2热油锅，煎鱼头

6.1放入花椒粉

7.2倒入适量的白酒

8.1放入适量醋

9.2放适量白糖

10.加适量清水

11.盖盖，大火烧开转中火炖20分钟

12.再放入豆腐块炖10分钟左右

13.放入味精和盐调味

14.再撒上香菜即可

也许关于胖头鱼豆腐汤的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。