人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍炝炒大白菜这道菜的做法。
1.白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末
2.1锅中倒少许油放入辣椒
3.2白菜片刀切块、菜叶斯块、装盘待用
4.1出香味放入白菜
5.2辣椒变色放入葱花
6.1再加入酱油【生抽】
7.2倒入白菜后翻炒并加少许醋
8.一勺白糖
9.加适量盐
10.继续煸炒出锅前撒进蒜末
11.装盘即可食用了
今天小编可是把多年珍藏的炝炒大白菜介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。