天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好醪糟鸡
1.我买的是这种袋装的三黄鸡，不是很大而且很好熟。
2.12将鸡肉从冰箱中取出缓一会切成小块，放入热水锅中用热水焯一下。再用清水冲洗干净。
3.21将适量的葱姜蒜切好备用，量的多少依据个人的口味而定。
4.油锅热了以后先将葱姜蒜放入锅中炒出香味，再将焯好的三黄鸡放入锅中爆炒一会儿。
5.鸡肉炒出香味快熟的时候倒入少许开水。
6.最后锅中的水快要干的时候放入醪糟很少量的盐和酱油。
7.等到锅中的水要干的时候，翻炒一下出锅即可。
醪糟鸡做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
