五香卤肉的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习五香卤肉的做法吧!

五香卤肉的做法

五香卤肉的做法

1.原料

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2.肉用接近体温的水泡20分钟,换水一次,再泡20分钟,去掉肉腥味。

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3.爆香葱粒,加八角炒香。

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4.加入其它调料。

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5.焖烧锅底部垫少许葱,放入肉,再倒入汤汁。大火烧开10分钟后改小火30分钟。放入焖锅套内一小时。

五香卤肉的做法

6.成品。上菜前倒出汤汁,炒锅大火敖浓,浇在肉上。

五香卤肉的做法

7.成品。

到这里,关于五香卤肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

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