你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下烤叉烧的做法吧。
1.准备所有的材料。
2.1切好后放入大碗中，并放入姜片叉烧酱和酒。
3.2猪颈肉清洗干净后切成长条状。
4.充分搅拌均匀，盖好盖子，放入冰箱冷藏腌制最少24小时以上。（中间要翻拌几次）
5.腌好后拿出稍微沥干水分后放在烤盘上，（吃多少烤多少）
6..放进预热好的烤箱里，中层200°烤25分钟左右即可（根据自家烤箱脾气来调节，最后几分钟注意观察，以免烤糊了），烤好后稍微晾凉切块即可开动。
今天这道烤叉烧，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
