只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习剁椒炒空心菜的做法吧！
1.空心菜择去老叶后放水里洗净。
2.洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。
3.蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒。
4.炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。
5.放入空心菜杆翻炒断生。
6.放入空心菜翻炒断生。
7.放入少许一匙生抽翻炒均匀。
8.放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
剁椒炒空心菜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
