现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于虾皮炒椒蛋这道菜的做法。
1.材料：鸡蛋、青椒、虾皮
2.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切碎。
6.随后，将切碎的青椒合入蛋液中。
7.接着，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味拌匀。
10.烧锅倒油烧热，下入拌好的青椒蛋液翻炒成块。
11.然后，合入虾皮炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的虾皮炒椒蛋的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
