想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做蒲公英煎鸡蛋
1.把蒲公英摘洗干净，用淡盐水浸泡20分钟左右捞出沥干水分。
2.1加入三个鸡蛋，少许盐、花椒面。
3.2取蒲公英适量切碎放入盆中。（因蒲公英太多，只用了一小部分）
4.1热锅放入猪油，油热倒入搅拌好的蒲公英鸡蛋，中火把一面煎黄。
5.2顺一个方向搅拌均匀。
6.然后翻面继续把另一面煎黄。
7.待两面煎好后用锅铲把鸡蛋戳成小块，翻炒数下即可。
8.最后装盘出锅。
今天的介绍蒲公英煎鸡蛋就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
