一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好芹菜干丝的方法。
1.1、原料准备；
2.2、芹菜摘叶洗净，切成6CM左右的段；干丝洗净沥干备用；胡萝卜去皮后擦成丝备用；
3.3、煮锅烧适量开水，放入芹菜段焯一下水，沥干备用；
4.4、另取一炒锅，油热后放入小红椒、葱段爆香；
5.5、依次放入胡萝卜丝、干丝煸炒翻拌一会；
6.6、再放入焯过水的芹菜段，继续翻炒；
7.7、加入盐、糖调味，再放入少许高汤；
8.8、不要加盖，煸炒至熟即可出锅。
看完芹菜干丝的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
