现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做炸胡萝卜排。
1.胡萝卜去皮放入水里洗净。
2.洗好的胡萝卜斜刀切成大片。
3.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅匀。准备好适量的面包糠。
4.炒锅上火，倒入食用油烧至五成热（微冒油烟），取一片胡萝卜，放入鸡蛋液中挂浆。
5.然后放入面包糠中滚一滚，让胡萝卜片粘上面包糠。
6.把胡萝卜片放入油锅中小火炸至金黄瓜即可。
7.放入一些番茄酱即可食用。
今天小编为大家介绍的这道炸胡萝卜排的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
