蕃茄烩彩丁的做法

我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下蕃茄烩彩丁的做法，好好学习一下

1.1分别将食材切丁备用

2.2所以食材洗净备用

3.火腿肠分开装，因为要后下锅

4.蕃茄去皮切丁备用

5.别取一容器，注入适量清水，倒入一袋史雲生浓醇高汤化开备用

6.热锅冷油，油温后除火腿肠和蕃茄，其它食材全部倒入锅中快速翻炒，炒至断生后注入化开的高汤，水量以没过食材为好，大火烧开，倒入蕃茄丁，转小火烩至青豆软烂，最后再加入火腿肠丁，大火收汁即可。因为高汤本身有盐味了，所以不需要再加调料了。

蕃茄烩彩丁固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。