喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍香酥肉的制作方法。
1.1在瘦肉片内加入适量生粉、生抽、盐拌匀腌制15分钟。
2.2准备所有材料，洗净廋肉切片，葱洗净切成葱花，包菜叶洗净剪成碗状。
3.1在一个碗内倒入多点生粉，用筷子夹着瘦肉片铺在生粉上，让瘦肉正反面都均匀粘上生粉。
4.2起锅热油。
5.下锅前抖一抖瘦肉片上面多余的生粉，并依次放入热锅内慢火煎至金黄。
6.然后再反转另一边煎至金黄，夹起沥去多余的油后即可盛起放在包菜叶内。
7.在煎好的肉片上洒上葱花、香菜装饰。
香酥肉对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
