我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于酱香冬瓜这道菜的做法。
1.材料：冬瓜、豆瓣酱
2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5.随后，加适量的清水煮开。
6.接着，加适量的豆瓣酱。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.然后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。
12.出锅，装盘。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的酱香冬瓜就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。