很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家五花肉烧墨鱼头的做法,认真看一下吧

1.墨鱼干需要提前浸泡备用。

2.121准备好 八角 桂皮 辣椒。

3.212准备好五花肉和墨鱼头。

4.1五花肉洗净切成大块。

5.2葱切段,姜切片。

6.1冷水把肉下锅烧开,把肉焯水。

7.2墨鱼头斩成块。

8.将墨鱼头焯水。

9.锅中注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

10.再下入葱姜继续煸炒。

11.下入焯水的五花肉,小火煸炒至五花肉出油。

12.加入红烧酱油和冰糖 料酒。

13.翻炒均匀后加入焯水的墨鱼头继续煸炒均匀。

14.加入开水,没过五花肉。

15.大火烧开转小火,焖至40分钟。

16.加入盐,再焖至20分钟,汤汁浓缩即可。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了五花肉烧墨鱼头的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。