为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下素炒苦瓜这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
1.12苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。
2.21苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。
3.1红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。
4.2红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。
5.炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。
6.炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。
7.放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。
8.放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。
9.调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。
10.调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。
素炒苦瓜的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
