想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍杏鲍菇烧牛肉的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.、材料图
2.杏鲍菇切丁，牛肉切丁，红椒切片，蒜苗切片儿，取约一大勺酱备用。。
3.往酱中加生抽调均匀备用。
4.炒锅倒油，油要足量，油热后倒杏鲍菇粒炸制。
5.旺火将杏鲍菇炸软。
6.表面发黄后出锅淋油
7.锅中留下少量的油，下牛肉粒翻炒。
8.放一半蒜苗碎炒至牛肉粒表面发焦。
9.加入炸好的杏鲍菇粒。
10.倒入调好的酱汁。
11.加小碗热水，加盖炖煮至汤汁将干。
12.倒入余下的蒜苗和红椒块，可以进行二次调味儿，均匀后出锅即可。
杏鲍菇烧牛肉的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
