我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香菇鸡蛋这道菜的做法。
1.材料
2.121将打好的蛋液放入盘内，入蒸锅蒸6分钟，火不要太大。
3.212将鸡蛋和牛奶半袋适量的盐打均匀。
4.将蘑菇切一下（为了好看也可不切)
5.水开后下水焯5分钟，捞起。沥干水分。
6.1不粘锅内放油，下鸡蛋块煎至两面黄。火不要太大，不然会煎糊的。
7.2将蒸好的鸡蛋划成小块。
8.入盘。
9.锅内放色拉油放入焯过的蘑菇，炒几下放水，放盐。
10.放耗油，边放边炒均匀。
11.放入湿水豆粉，收汁。
12.起锅放到盘内。
13.成品图，吃起来有奶香味，蘑菇的鲜味。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了香菇鸡蛋做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
