香菇鸡腿的做法

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下香菇鸡腿。

1.主料

2.鸡腿洗净，去皮去骨

3.随后切成丝，用一点胡椒粉、料酒略腌一会

4.冬菇、胡萝卜、青椒切片

5.姜切片

6.锅里放油，烧热后放姜片爆香

7.随后放鸡腿肉翻炒

8.翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会

9.放适量生抽炒出香味

10.盖锅盖焖5分钟左右

11.放适量盐就可以了

现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下香菇鸡腿。