茄汁焖土豆四季豆的做法

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做茄汁焖土豆四季豆

1.食材：土豆 四季豆 植物油 盐 味极鲜 白糖 姜 番茄酱 水淀粉

2.12把土豆去皮洗净切条

3.21用开水焯几分钟捞起沥干水分

4.1热锅凉油，加四季豆下油锅炸到四季豆起泡泡

5.2四季豆去掉老筋切斜段，姜切末

6.捞起沥油，

7.下土豆条，炸到土豆条微微发黄发硬

8.捞起沥油

9.锅底留底油，加姜末、水、盐、白糖、味极鲜、番茄酱，用勺子把番茄酱拌均匀化开，大火烧开，转小火熬制一会入味

10.加炸好的土豆条四季豆拌均匀

11.煮两分钟左右

12.加水淀粉大火收汁出锅

今天为大家介绍的茄汁焖土豆四季豆你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。