朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做清蒸萝卜肉丸蛋这道菜的全部技巧。
1.肉泥加入香葱、精盐拌匀。
2.鹌鹑蛋过油将蛋皮炸脆
3.白萝卜用工具切成圆形待用。
4.萝卜用工具切成圆形撒上点精盐，将萝卜片摆盘。
5.取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。
6.取适量的香葱肉泥做成肉丸放在摆好盘的萝卜片上。
7.再将酥好的鹌鹑蛋码在肉泥上，如图。
8.再用构杞装饰后，放进蒸锅里蒸10分钟蒸熟即成。
9.蒸好的清蒸萝卜肉丸蛋。
看完清蒸萝卜肉丸蛋的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
