吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好栗子杏鲍菇焖鸡。

1.食材:栗子 杏鲍菇 新鲜三黄鸡 姜 盐 草果 花椒粒 干红辣椒 料酒 酱油 植物油 杭椒

2.把鸡收拾干净洗净,切小块

3.姜洗净切片、干红辣椒用凉水泡泡,杏鲍菇洗净切块,杭椒洗净切斜段

4.把栗子用水洗净,用微波炉高火加热2分钟左右,去掉栗子壳

5.锅里油热7成,加鸡块翻炒,翻炒到鸡块表皮出油

6.加料酒姜片,酱油盐翻炒均匀

7.加水和草果花椒粒红辣椒,大火烧开

8.加锅盖转小火焖20分钟左右

9.加栗子杏鲍菇再焖10分钟左右

10.加杭椒翻炒一会

11.调味出锅
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道栗子杏鲍菇焖鸡色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。