每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做三杯带鱼这道菜。
1.清洗干净的带鱼块晾干水分，在带鱼两面划上几刀；
2.12再在表面上裹层薄薄的干粉；
3.21烧热锅， 放适量的油，将带鱼块摆放好，小火慢慢地煎；
4.1带鱼块煎好后准备好其它原材料：一杯料酒，一杯生抽，一杯可乐和几片姜；
5.2煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄色；
6.锅中留少许油，下入姜片爆香；
7.再放入已经煎好的带鱼块；
8.放入准备好的三杯原料， 大火烧开， 转为小火焖上十分钟；
9.加入适量的盐调味，再转大火收汁；
10.汁收好后盛入盘中。
常年吃外卖的你，如今掌握了三杯带鱼做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
