对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的牛肉烧花菜。
1.12将泡过水的牛肉切成大小合适的块，加入姜片和适量的山楂粉搅拌均匀；
2.21腌制牛肉的同时准备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料；
3. 烧热锅， 放入适量的油，下入牛肉翻炒；
4. 将牛肉中的水分炒干， 再加入准备好的大料继续翻炒；
5.翻炒几下后， 加入酱油和生抽继续炒制；
6. 再加入适量的开水， 大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖炖煮四十分钟；
7.揭开盖，大火花菜大火煮上五分钟；
8.花菜煮到八、九成熟时加入盐、胡椒粉等调味， 收汁即可；
9.装入碗中。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的牛肉烧花菜，赶快为孩子去做。
