葱烧带鱼的做法

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下葱烧带鱼的做法。

葱烧带鱼的做法

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1.主料

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2.我买回来的带鱼是刮去鱼鳞,去除内脏切段了的,所以只需要将带鱼洗净,用少量盐和料酒腌制一会

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3.姜蒜切小块,葱切段

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4.将带鱼用厨房纸吸干水分

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5.锅里放适量油

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6.烧至六七成熟放入带鱼慢煎,小心的翻动,煎至带鱼变色后捞出,锅中留油

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7.随后放入葱姜蒜,慢煎出香味

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8.放入煎过的带鱼

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9.放入生抽、老抽,慢慢翻动带鱼

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10.放入一碗水,没过带鱼就行了,烧开后,盖上锅盖用中小火闷10分钟左右

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11.待汁差不多收干就可以了

虽然葱烧带鱼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

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