豉香蒸排骨的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道豉香蒸排骨的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

豉香蒸排骨的做法

豉香蒸排骨的做法

1.排骨冷水下锅焯水,水开后五分钟关火

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2.过水后的排骨加盐、少许糖、生抽、耗油、葱、姜片拌匀静置半小时

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3.炒锅倒油,放入洋葱碎炒至金黄

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4.炒至金黄的洋葱碎

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5.放入蒜末,炒出香味。随后放入豆豉翻炒均匀,加入少许生抽,翻炒关火。盛出晾凉!

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6.把凉后的豆豉放入排骨拌匀

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7.拌匀后的排骨。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时。

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8.上锅蒸。水开后30分钟。不用担心排骨不烂,完全没有问题的,我家三岁的宝贝吃了好几块,很软烂了哦。

豉香蒸排骨的做法

9.成品图。晚上拍的,拍照技术不太好,凑合看吧。味道真的很不错,试试吧,绝对不会失望哦。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了豉香蒸排骨做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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