人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍蒜香丝瓜这道菜的做法。
1.丝瓜去皮洗净
2.切成滚刀小块，葱姜切碎备用。（切块比较有口感
3.炒锅倒油烧热，下葱姜炒香。
4.放入丝瓜加入少量清汤翻炒。
5.丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下蒜香丝瓜。
