一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下蒜苗炒鸡蛋。
1.鸡蛋打入碗中，加入一调羹料酒，两调羹水，充分打散成蛋液。（加入料酒可以去腥，加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加。）
2.蒜苗洗净，依图示用刀从中横向剖开，切成葱花状。
3.将蒜苗与蛋液、适量盐充分打匀。
4.热锅冷油，油热后入蛋液煎至一面成熟。
5.翻面继续煎。
6.划散翻匀出锅。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得蒜苗炒鸡蛋的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
