莴笋叶炒年糕的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.材料：莴笋叶、年糕
2.将莴笋叶清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。
5.随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的年糕翻炒一下。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精调味炒匀，即成。
10.调味炒匀，即成。
11.盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下莴笋叶炒年糕
