做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于海鲜豆腐羹的具体做法。

1.12准备材料

2.21将虾去头壳虾线,将材料统统切丁备用

3.内酯豆腐压碎,放入一个鸡蛋,加适量盐和鸡精,少许胡椒粉搅拌均匀

4.上蒸屉10分钟左右蒸熟

5.热油锅将葱花煸香,放入黄瓜丁翻炒

6.放入鲜虾丁

7.放入海参丁,倒入水淀粉,烧至汤汁浓稠,关火,加少许盐、淋香油

8.将烧好的卤汁浇到蒸好的豆腐上即可
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的海鲜豆腐羹扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。