椒香黄金猪排的做法

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关椒香黄金猪排的具体做法。

椒香黄金猪排的做法

椒香黄金猪排的做法

1.鲜猪排三块~

椒香黄金猪排的做法

2.用刀背拍松。

椒香黄金猪排的做法

3.用刀背交叉拍松两面。

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4.两面都均匀的撒一层细盐。

椒香黄金猪排的做法

5.两面都均匀的撒一白胡椒粉。

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6.准备好的面包糠、面粉、鸡蛋液、还有腌制好的猪排(腌制15分钟以上为准)

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7.将猪排拍上面粉。

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8.再粘上打散鸡蛋液。

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9.将大排两面拍上面包糠,略按压紧实。(当时忘记拍下拍面包糠这一步骤了)将平底不粘锅烧热,倒上一层0.5CM高度的色拉油(我这个油是老家自榨菜籽油)油烧熟后,将火关小,过半分钟油冷一会再放入大排,开始煎炸,煎至两面金黄即可出锅了。

椒香黄金猪排的做法

10.出锅装盘。装盘前请用吸油纸吸去多的油。(旁边一块猪排上面是我涂的番茄酱)

上面关于椒香黄金猪排的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

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