番茄鱼块的做法

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好番茄鱼块。

番茄鱼块的做法

番茄鱼块的做法

1.鱼块洗净,淀粉、料酒、盐、胡椒粉拌匀入味。

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2.番茄开十字刀口,入开水烫一下去皮。

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3.去皮番茄切丁。

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4.姜切片。

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5.适量水和面粉调成面糊,鱼块均匀沾上面糊。

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6.锅中入适量油,中火将鱼块炸至两面金黄。

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7.炸好的鱼块盛出备用。

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8.锅中留适量底油,油热后入姜片爆锅。

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9.入番茄丁翻炒数分钟,入一调羹番茄沙司继续翻炒。

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10.锅中入适量水大火烧开。

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11.放入鱼块,转小火10分钟,调入适量盐、糖。

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12.鱼块取出摆盘,锅中汤汁大火收汁,浇到鱼块上面,撒点葱花点缀。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受番茄鱼块的过程吧。

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